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お客様の声

長崎県 ペンギン様

長崎県 ペンギン様

いつも久保さんちの美味しいお米ありがとうございます
ちょこっとレシピいつも楽しみでミています。
又よろしくお願いします。

兵庫県 カイ様

兵庫県 カイ様

いつもおいしいお米届けて頂きありがとうございます
赤米もサービスで時々ありがとうございます。
レシピと久保さん家の近況等々楽しく拝見させて頂いております。
1年分の振込みは少々おサイフに痛いですが・・・・・

東京都 もこりんぺん様

東京都 もこりんぺん様

○ おいしい!コスパ良し!
 食べてみる価値があると思います!!

東京都 Y様

東京都 Y様

定期便いつも利用しています。
今年から、長女が小学1年生、次女が幼稚園に入り、
食べる量が増えたので10kgに変更していただきました。
とても美味しいお米をいつもありがとうございます。
次女は塩おにぎりが好きで、おやつで食べたりします。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

 

さいたま県 なのなの様

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わたしは、しろいごはんだいすきです。
たまーにしろいごはんを、おかわりします。

 

大阪府 タラちゃん様

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久保さん 初めまして。
いつも美味しいお米ありがとうございます。
またレシピやもち米等 お気遣いの気持ち
本当に嬉しいです。
ご飯好きのお兄ちゃんはますます
沢山食べるようになりました。
美味しいご飯でないとブーブー言います。
これからも美味しいお米よろしくお願いします

東京都 S.Aママ様

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いつもおいしいお米をありがとうございます。
もう5年位たつでしょうか・・・
わが家の食卓にはもう欠かす事はできません。
九州の地震の時は親戚を思うような気持ち(!)で
心配しておりました。
無事で本当に安心しました。
これからも末長くお願いします!!
◯ もち米もサイコーにおいしいです!

 

神奈川県 Fゆりえ様

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いつも大変お世話になっております。
久保さんちのお米を注文してから、半年程
経ちますが、毎回美味しくいただいております。
スーパーで販売しているものと比較すると、
お米がとても甘く感じます。製造から発送まで、
一貫してされている点も安心ですし、価格も
リーズナブルで大変満足しております。
今後も継続して注文させて頂きたく思っておりますので、
何卒宜しくお願い致します。

東京都 AYA様

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今年もおいしいお米をありがとうございました。
もち米も毎年楽しみにしております。
今年は地震や大雨にと大変だったと思います。
来年は大きな災害をおこらないことをお祈りしています。
どうぞ皆様お元気でお過ごしください!!

三重県 イチゴ様

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とにかく美味しいです。
ネバネバしすぎず甘いです。小2の子供が
「ご飯が甘いからおかずなしでも食べれちゃうね」と
美味しすぎて食が進みます。
あ~体重が!!
美味しいお米ありがとうございます。

東京都 M様

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いつもおいしくいただいています。
新米に切り替えた日に味オンチなダンナが
「今日のお米おいしい!!」と
パクパク食べていました。本当に味オンチなダンナ
なので嬉しかったです。
ちなみにそんなダンナは黒米も大好きです。
初めて黒米ごはんをだした時には
「モチモチした小豆だねー」と話していました・・・
地震や長雨でいろいろ大変だと思いますが
どうぞよろしくお願い致します!

東京都 らん様

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3度目の購入となります。

変わらず美味しくいただいています。

玄米を炊飯器で炊くと2時間かかるので、

節約しようと思って一度にたくさん炊いて、

冷凍していますが、味はやはり落ちて

しまうのでしょうか・・・?

一番BESTな炊き方、食べ方はどのような方法ですか?

 

-回答-

ご感想ありがとうございます(^^)

美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しいです!

さて、玄米の炊き方についてですが、まとめて冷凍保存だと多少味は落ちます。

やはり玄米も白米も炊きたてが一番美味しいですよね♪

しかし、玄米を炊くのに2時間もかかるとのことですので、冷凍保存される場合、

①炊き上がったら、すぐに炊飯器の蓋を開け混ぜる→少しの間、湯気を逃がす。

(※炊飯器は蒸らしの時間も含まれているので、炊き上がり後、

蒸らす必要はありません。)

②ラップや密閉容器に玄米をふんわりとよそう。

③温かいうちに冷凍庫へ。(できれば急速冷凍。)

をおすすめします。

うちは、主人が白米派なので(-_-;)私が玄米を食べたい時のために

冷凍保存したりしています(^^)

 

他にも、玄米を美味しく食べてもらうために、

▼水につけておく時間は白米よりも長めに。

▼水加減は、何度か水加減を調整されて、

お好みの水加減を見つけてください♪

(炊飯器の機種やお好みにより、水加減は異なりますので。。)

炊飯器以外にも、アサヒ軽金属の『ゼロ活力なべ』もおすすめです。

炊飯器で炊くとよりももっちり炊けます(^^)

もちろん白米も炊飯器で炊くより甘くもっちりして美味しいです!

時間も20分~30分ほどで炊き上がります!

ただ、炊飯器のように、「予約」とか「保温」はできないので、、

その点がクリアできれば、おすすめします(^^)

 

うちのお米は、色彩選別機を通して異物を取り除き、今年の残留農薬結果もゼロでした。

安心して玄米で召し上がっていただけると思います。

ご家族の皆様で、美味しく召し上がっていただけると嬉しいです(^^)

さいたま県 すどうひなの様

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いつもありがとうございます。

わたしはおいしいってたべてます。

ひなのより ありがとう!

神奈川県 さなママ様

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新米は、毎年、特別楽しみにしています。
甘み、つや、香り本当に素晴らしく、美味しいです。
水加減は少し、少なめが良いみたいです。
これからもずーっと、購入していきたいです♡

 

ちば県 まり様

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今年も待ちに待った新米の時期がやってきました!!
今年の新米もとても美味しくて、ご飯の最後に更に
”おにぎり”を作ってシメに食べるほどです!
”塩むすび”ですが、お米の味が1番良くわかって、
本当に美味しいです♡
今年も美味しいお米を有難うございます!
お仕事、大変だと思いますが、健康にも気をつけつつ
皆さん頑張って下さい!
(HPで稲の成長などが見れるのも、とても嬉しいです♡)

沖縄県 R様

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安心、安全なお米を探し求めて
「久保さん家のお米」にたどり着きました。
初めて玄米を見た時は、今まで食べていた
市販の玄米に比べ、一粒一粒がぴかぴか輝いていて
こんなにも違うんだとびっくりした記憶があります。
食べ続けて2年が経ちました。
これからも続けたいと思います!!

茨城県 りんぽん様

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いつもおいしいおこめありがとうございます。
かぞく6にんでまいにちたべています。

東京都 H様

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いつもおいしくいただいてます。
こどもたちも「おいしい!」と喜んでおり、
残さず食べてくれています。

東京都 赤石様

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昨日、届いたので、さっそく新米を美味しく
頂きました。
5年前まで福岡に7年間、主人の転勤で住んでいました。
福岡で、”ヒノヒカリ,,を食べてから本当に美味しくて、
特に新米はとても美味しかったので・・・・。
東京に、ヒノヒカリは売っていないので、また、注文の
機会があったら、注文します。

 

山口県 無法松様

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色々なお米を食べてきましたが、
久保さんちのお米が、私達夫婦には、
一番合っていて美味しいです。
冷めても美味しいです。

神奈川県 くままモン様

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ご縁をいただいてもう6年めになりました。
美味しいお米を食べられることのありがたさを
日々実感しています。
昨日は早速届いたばかりの新米をいただきました。
ふっくらしてツヤツヤで、家族みんながおかずのことを
わすれて食べていました^_^b

いつもありがとうございます♡

東京都 ラン様

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初めて食べさせて頂きました。
印象に残ったのは、玄米のイヤな臭いがしないな・・・
ということです。
クセがなく、美味しくいただいています。
又、購入させていただきます。

長崎県Y・K様

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兄が数年前から購入していたので、
私も貰って食べていました。
いつも美味しく頂いています。
また楽しみにしています!!

 

京都府 ごっつぁんです!!様

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いつもありがとうございます。
こちらのお米によだれをたらして3年目・・・
愛情いっぱい大切に育てられたお米に
出会えて本当によかったです。
今後とも末永いおつきあいをよろしくお願い致します。
もち米はおはぎに化けました✌
また、5月からよろしくお願い致します…❀…