こんにちは(^^)※今日は農夫ならぬ農婦が書いています。

関東、東北の方は大雪で大変のようですが、

皆様大丈夫でしょうか？

こちら宇佐はとっても寒いですが、

雪が降っても積もることはありません(^_^;)

さて、皆さん、ご飯は何で炊いていますか？

最近の炊飯器はさらに美味しく炊けるようになっていますが、

炊飯用の土鍋も流行っていますよね(^^)

うちは、忙しい時期は炊飯器で炊くのですが（予約機能が必須なので。。）

落ち着いているこの時期は、↑これ（アサヒ軽金属の活力鍋）で炊いています。

活力鍋で炊くと、粒感がより感じられ、

何よりもご飯がピッカピカに輝いています☆

甘みも炊飯器より感じられます(^^)

（※炊飯器で炊いても十分美味しいんですが。。）

そして何より、玄米を炊くとモッチモチの玄米が炊けるんです！

玄米はパサパサしているイメージだと思いますが、

活力鍋だとモチモチの玄米に(^^)

この活力鍋、少々お値段は張りますが。。他のお料理にも使えるし、オススメです。

炊飯器、土鍋、、といろいろな方法がありますが、

うちのお米の甘みをより感じていただけたら嬉しいです(^^)