12日から15日の間、大麦若葉を刈りました。
大麦若葉は青汁の原料のひとつです。なんか青汁が人気らしいです。

以前の日記にも書きましたが、近所の百姓さんと共同で作業しています。
やっぱり僕は若手なので、大麦若葉をかごに詰めていく作業を担当してました。

最終日となるとだんだんと疲れがたまりましたが、
ついちょっと前は手作業で大麦若葉を作っていたことを考えれば
機械でどんどん刈っていくのでホント早くて楽です。
機械万歳。
こんな感じであと2回刈り取りがあります。次は2月頃です。